Ogre
-8 oC

Sestdiena, 9. decembris

Šodien vārda dienu svin
Sarmīte, Tabita

Ceptuve “Bricēni”

Adrese Bricēni, Lēdmanes pag, Ogres nov.
Tālrunis +371 26957559
E-pasts briceni@inbox.lv
WWW www.facebook.com/bricenimaize
Apraksts

Zemnieku saimniecībā “Bricēni” saimnieko ģimene vairākās paaudzēs. Ceptuve “Bricēni” piedāvā trīs dažādas programmas grupām:

  1. Bricēnu” īpašo mājas picu cepšana. Praktiska darbošanās un informācija, kā no grauda tikt līdz picai, savu pagatavoto picu degustēšana. Saimnieki iepazīstinās arī ar praktiskiem knifiem, kā uzcept gardu picu. Programmas ietvaros iespējama arī saimniecības apskate un aitu barošana.

  2. Bricēnu” dabīgā ierauga maizes cepšanas meistarklase. Praktiski darbojoties, iespēja iepazīt miltu atšķirības un veidot savu maizes klaipiņu. Uzzināsiet, kā tikt pie sava ierauga, un iegūsiet informāciju par 43 stundu garo raudzēšanas procesu līdz gatavai mīklai. Kamēr maize cepsies, būs iespēja apskatīt saimniecību un baudīt gardās “Bricēnu” mājas pankūkas.

  3. Maizes ceļš jaunlaulātajiem. Kāzu dienā jaunajam pārim ir iespēja uzcept savu pirmo ģimenes maizes kukulīti un baudīt kafijas pauzi lauku vidē.

Programmu ilgums - līdz 2 stundām.

Visām programmām nepieciešama iepriekšēja pieteikšanās!