Lapsu mājas siers (aprīlis-oktobris)

Iepriekš piesakoties pa tālruni vai e-pastu, ir iespēja apmeklēt Lapsu mājas siera darītavu. Lapsu mājas siers – mājās ražots nenogatavināts siers, kura sastāvā ir govs piens, krējums un olas.

Šobrīd kopumā pieejams Lapsu mājas siers ar 27 garšām. Bez tradicionālajām sieru garšām (ķimene, ķiploks, bez piedevu) Lapsu mājas sieram ir arī īpašie sieri, kas izceļ Lapsu mājas siera sortimentu – piemēram, ar kaltētām baravikām, ar zaļajām olīvām, sinepju sēklām, čia sēklām, lobītām vai kraukšķīgām kaņepju sēklām, saldais ar piparkūku garšu.

Lapsu mājas siers piedāvā arī bezlaktozes sierus – arī ar 27 dažādām garšām.

Viesojoties pie Lapsu mājas sieriem Ogres upes krastā, ir iespējams uzzināt par siera pirmssākumiem, tā attīstības procesu un saimniecības nākotnes plāniem un mērķiem. Uz vietas būs iespējams nodegustēt dažādus svaigos Lapsu mājas sierus, pašiem pamēģināt sagrilēt sieru, kā arī iespēja sagatavot un nogaršot sierdogus! Bez šaubām – neizpaliks arī iespēja iegādāties gardos Lapsu Mājas sierus.

Lapsu mājas sieri ir atzīti par produktiem ar augstu kvalitāti un ir iegūts Zaļās Karotītes statuss.

2023.gadā Lapsu mājas siers ieguva titulu “Ogres novada garša 2023” ar sieru “LEĢENDĀRAIS SIERS “ČIEKURIŅŠ””.

Vairāki sieri ir ieguvuši godpilnās bronzas un sudraba medaļas Novada garšas pārtikas kvalitātes konkursos.

Degustācijas pieejamas no aprīļa līdz oktobrim.